|
|
| 25 okt 2005 |
03:50 |
Belgisch patissier is chocoladekampioen
Pol De Schepper, praktijkleerkracht in de Bakkerijschool Ter Groene Poorte in Brugge, is het voorbije weekend op het Salon du Chocolat in Parijs uitgeroepen tot World Chocolate Master .
|
|
De West-Vlaming behaalde de eerste prijs in de categorieën Groot sierstuk, Klein sierstuk, Taart en pralines. Thema was surrealisme.
Er waren zestien kandidaten van over de hele wereld. De jury bestond uit internationale ervaren vaklui.
(ARG)
|
|
|
|
Studiedagen, vergaderingen en demo's