Belgische restaurants in de bres voor zeehonden
38 Belgische restaurants gaan in op de GAIA-oproep tot een boycot van Canadese zeeproducten, bij wijze van protest tegen de wrede jacht op zeehonden.
|
|
Hoewel wetenschappers vragen om de jacht af te blazen, zullen heel wat vissers hun netten binnenkort toch opnieuw inruilen voor hakapiks, met de goedkeuring van de Canadese overheid. Die heeft het aantal zeehonden dat dit jaar mag worden afgeslacht zelfs nog verhoogd, van 280 000 naar 330 000. "Een even absurde als perverse politieke beslissing", reageert voorzitter Michel Vandenbosch. "De wreedheid van de slachtpartijen is één zaak, maar bovendien heeft de ijssmelting op de Canadese oostkust haar meest alarmerende niveau ooit bereikt. De broosheid van het ijs is voor babyzeehondjes vaak fataal, want het ijs scheurt onder het gewicht van de pasgeboren zeehondjes en die kunnen nog niet zwemmen. In die omstandigheden de jachtquota verhogen is totaal onverantwoord."
De zeehondenjacht zal zich dit jaar dus afspelen tegen een achtergrond van ecologische bezwaren en een internationale boycot van zeeproducten uit Canada. Dierenrechtenorganisaties, waaronder GAIA, roepen mee op tot een dergelijke boycot.
38 Belgische restaurants - waaronder de sterrenrestaurants Comme Chez Soi en La Truffe Noire - hebben al besloten om de Canadese visserijproducten (gedeeltelijk of volledig) te boycotten tot wanneer er een einde komt aan de jacht op zeehonden. Een sterk signaal, en daarom ontvingen de geëngageerde Belgische restauranthouders een sticker van GAIA om op te hangen in hun zaak als symbool van hun engagement, met daarop de boodschap: "Dit restaurant beschermt zeehonden". De jacht op zeehonden heeft nog nooit zoveel tegenstand gekend als dit jaar. Wereldwijd nemen al 5500 restaurants en bedrijven deel aan de boycot.
Ook in Canada zelf wordt de verontwaardiging tegenover de commerciële zeehondenjacht steeds groter. Bovendien geldt vanaf dit jaar het Europese verbod op de handel in producten verkregen door de zeehondenjacht. Deels door het effect van dat nakende EU-verbod werden vorig jaar in Canada 250 000 zeehonden minder afgeslacht dan het toegelaten quotum.
Lijst van Belgische restaurants die deelnemen aan de boycot:
VLAANDEREN
Yeliste**, Antwerpsebaan 50, 2040 Antwerpen
‘t Stadscafé**, Markstraat 28, 3600 Genk
Passion**, Emile Braunplein 1, 9000 Gent
Kart-Invest**, A. Vaucampslaan 26, 1654 Huizingen
L'Eau De Lo**, Antwerpsesteenweg 110, 9080 Lochristi
Barbizon**, Welriekendedreef 95, 3090 Overijse
Nilania**, Kesselsesteenweg 52, 2560 Nijlen
Taverne Backstage & Time Out**, Tweemontstraat 449, 2100 Deurne
Blue'Zt*, Mechelsesteenweg 69, 2540 Hove
‘t Klokkenhof**, Bredabaan 950, 2930 Brasschaat
De Goei Goesting*, Zuivelmarkt 18, 3500 Hasselt
Winebar Tinto*, Via Julianus 9, 3700 Tongeren
Salons de Romree*, Beiaardlaan 31, 1850 Grimbergen
Restaurant Stockmansmolen**, Hector Henneaulaan 164, 1930 Zaventem
Restaurant ‘t Overhamme**, Brusselse Steenweg 163, 9300 Aalst
WALLONIE & BRUSSEL
Brasserie-Restaurant La Paix 1892**, rue Ropsy Chaudron 49, 1070 Anderlecht
Hakapy sprl**, rue des Grands Carmes 10, 1000 Brussel
La Roue D'Or**, rue des Chapeliers 26, 1000 Brussel
La Truffe Noire**, Boulevard de la Cambre 12, 1000 Brussel
La Chaumière de l'E3**, Drève des Préaches 40, 7711 Dottignies
La Saga**, Avenue de Chevalerie 9, 1040 Etterbeek
Le Frederiksborg**, Avenue Broustin 118, 1083 Ganshoren
CLB-Restauration**, Rue Vinave 14, 4680 Oupeye
Taverne Le Flôt**, Chaussée de Liège 430, 4460 Grâce-Hollogne
Quai Des Champs**, Place de la Gare 1-3, 4650 Herve
Fresh Attitude**, rue Bois d'en Bas 8, 1380 Lasne
Le Don Antonio**, Chaussée de Liège 50, 6900 Marche-en-Famenne
Le Menu Plaisir**, rue des pâturages 84, 7390 Quaregnon
Bon Bon!**, rue des Carmélites 93, 1180 Ukkel
Un Temps pour Soi**, rue Their du Moulin 46, 4530 Villers-Le-Bouillet
Autre Chose**, Avenue Kennedy 1, 1330 Rixensart
Bonsoir Clara*, rue Antoine Dansaert 22, 1000 Brussel
Comme Chez Soi*, Place Rouppe 23, 1000 Brussel
L'Ecailler du Palais Royal*, rue Bodendroeck 18, 1000 Brussel
Restaurant Bruneau*, Avenue Broustin 73, 1083 Ganshoren
Living Hotel et Biji Restaurant**, Esplanade 2, 4050 Chaudfontaine
Le Bruit Qui Court**, Boulevard de la Sauvenière 142, 4000 Luik
* restaurant dat zich gedeeltelijk engageert (enkele Canadese zeeproducten uit het menu geschrapt)
** restaurant dat zich volledig engageert (alle Canadese zeeproducten uit hetmenu geschrapt)
|
|