Onderzoek heeft tot nu toe uitgewezen dat ze mogelijk besmet zijn door het eten van halfgedroogde tomaten. Die worden bijvoorbeeld in potjes verkocht of zitten in kant-en-klaarsalades en kant-en-klare tapenade. Volgens de VWA is de link met de tomaten in Australië duidelijk aangetoond. In Nederland is dat nog niet het geval.
In Frankrijk is de ziekte via een andere virusstam aan de oppervlakte gekomen. Nederland zou volgens de VWA daarmee het derde land kunnen zijn waar het virus is opgedoken.
Volgens de VWA is het verantwoord om halfgedroogde tomaten te blijven eten. „We weten nog niet of ze echt de bron van besmetting zijn.”
Huisartsen zijn verplicht om gevallen van hepatitis A te melden bij de GGD. Die doet onderzoek naar het type virus. Op die manier werd begin van het jaar ontdekt dat hetzelfde virus als in Australië nu ook op diverse plaatsen in Nederland circuleert. De VWA is daarop gaan inventariseren wat de patiënten enkele weken voor de eerste klachten zoal hadden gegeten. De halfgedoogde tomaten kwamen daarbij als mogelijke besmettingsbron tevoorschijn.
Gewoonlijk krijgen enkele honderden Nederlanders per jaar hepatitis A, een leverontsteking veroorzaakt door het hepatitis A-virus. De ziekteverwerkkers worden ondershceiden door de letters van het alfabet: A tot en met G. De bekendste en meest voorkomende zijn A, B en C.
Mensen lopen hepatitis A meestal op in het buitenland, bijvoorbeeld als ze zwemmen in water waar een riool op uitkomt, door consumptie van besmet voedsel en door eten en drinken met ongewassen handen na toiletbezoek.
Volgens het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) is hepatitis in principe geen ernstige ziekte, maar is het wel een aandoening die serieus moet worden genomen. De belangrijkste symptomen zijn koorts, misselijkheid, vermoeidheid en verlies van eetlust. Na enkele dagen kan geelzucht optreden, met geel oogwit, donkere urine en soms ontkleurde ontlasting.
Iemand met hepatitis A kan besmettelijk zijn van twee tot vier weken vóór het begin van de geelzucht tot het verdwijnen van de symptomen.
Bij gezonde, jonge mensen gaan de verschijnselen binnen een paar weken weer weg. Anderen voelen zich nog lange tijd daarna moe en lusteloos.
De incubatietijd is gemiddeld dertig dagen. Het acute ziektebeeld duurt gemiddeld twee tot drie weken, gevolgd door een herstelperiode van soms enkele maanden. In 10 procent van de gevallen duurt een hepatitis A infectie langer, met mogelijk een terugval na enkele weken of maanden. In 1 procent van de gevallen kan het verloop zeer ernstig zijn, met acuut leverfalen en sterfte. De kans daarop neemt toe met de leeftijd.
De Voedsel en Waren Autoriteit hoopt dat het bij de veertien besmette gevallen blijft, maar volgens de woordvoerster is dat niet zeker. „De tomaten hebben een lange houdbaarheidsdatum. Ze kunnen dus nog lang worden gebruikt.”