| English
Over Ons Contacteer Ons
Akkerbouw
Algemeen
Dieren
Economie
Markten
Mechanisatie
Milieu
Politiek
Tuinbouw
Veehouderij
Voeding
 Gebruikersnaam: 
 Wachtwoord: 
 
 Klik hier om u te registreren en te abonneren (72,60 euro per jaar)
 Wachtwoord vergeten
Volgend artikelVolgend Artikel

 19 mrt 2010 17:57 

Aandoening na eten tapenade


De Voedsel en Waren Autoriteit (VWA) houdt rekening met een hepatitis A-uitbraak in Nederland. Sinds januari is de virale leverontsteking vastgesteld bij veertien Nederlanders die verspreid over het hele land wonen en die niet recent in het buitenland zijn geweest.

Onderzoek heeft tot nu toe uitgewezen dat ze mogelijk besmet zijn door het eten van halfgedroogde tomaten. Die worden bijvoorbeeld in potjes verkocht of zitten in kant-en-klaarsalades en kant-en-klare tapenade. Volgens de VWA is de link met de tomaten in Australië duidelijk aangetoond. In Nederland is dat nog niet het geval.

In Frankrijk is de ziekte via een andere virusstam aan de oppervlakte gekomen. Nederland zou volgens de VWA daarmee het derde land kunnen zijn waar het virus is opgedoken.

Volgens de VWA is het verantwoord om halfgedroogde tomaten te blijven eten. „We weten nog niet of ze echt de bron van besmetting zijn.”

Huisartsen zijn verplicht om gevallen van hepatitis A te melden bij de GGD. Die doet onderzoek naar het type virus. Op die manier werd begin van het jaar ontdekt dat hetzelfde virus als in Australië nu ook op diverse plaatsen in Nederland circuleert. De VWA is daarop gaan inventariseren wat de patiënten enkele weken voor de eerste klachten zoal hadden gegeten. De halfgedoogde tomaten kwamen daarbij als mogelijke besmettingsbron tevoorschijn.

Gewoonlijk krijgen enkele honderden Nederlanders per jaar hepatitis A, een leverontsteking veroorzaakt door het hepatitis A-virus. De ziekteverwerkkers worden ondershceiden door de letters van het alfabet: A tot en met G. De bekendste en meest voorkomende zijn A, B en C.

Mensen lopen hepatitis A meestal op in het buitenland, bijvoorbeeld als ze zwemmen in water waar een riool op uitkomt, door consumptie van besmet voedsel en door eten en drinken met ongewassen handen na toiletbezoek.

Volgens het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) is hepatitis in principe geen ernstige ziekte, maar is het wel een aandoening die serieus moet worden genomen. De belangrijkste symptomen zijn koorts, misselijkheid, vermoeidheid en verlies van eetlust. Na enkele dagen kan geelzucht optreden, met geel oogwit, donkere urine en soms ontkleurde ontlasting.

Iemand met hepatitis A kan besmettelijk zijn van twee tot vier weken vóór het begin van de geelzucht tot het verdwijnen van de symptomen.

Bij gezonde, jonge mensen gaan de verschijnselen binnen een paar weken weer weg. Anderen voelen zich nog lange tijd daarna moe en lusteloos.

De incubatietijd is gemiddeld dertig dagen. Het acute ziektebeeld duurt gemiddeld twee tot drie weken, gevolgd door een herstelperiode van soms enkele maanden. In 10 procent van de gevallen duurt een hepatitis A infectie langer, met mogelijk een terugval na enkele weken of maanden. In 1 procent van de gevallen kan het verloop zeer ernstig zijn, met acuut leverfalen en sterfte. De kans daarop neemt toe met de leeftijd.

De Voedsel en Waren Autoriteit hoopt dat het bij de veertien besmette gevallen blijft, maar volgens de woordvoerster is dat niet zeker. „De tomaten hebben een lange houdbaarheidsdatum. Ze kunnen dus nog lang worden gebruikt.”
 



Zoek: 
Nieuwsflash
 Yara scoort volle pot met gestegen kunstmestprijzen
 Groupe Bel bouwt derde fabriek in VS
 Toenemende wereldwijde concurrentie vergt krachtige innovatie-impuls in ondernemingen
 Pakistan exporteert opnieuw suiker
 Grote melkveehouders klagen over vorstproblemen
  ING: 4% lagere melkprijzen in 2012
 Geen tekort aan aardappelzetmeel
 Bleker pleit voor verruimen en daarna afschaffen van suikerquota
 Tips om pluimvee te beschermen tegen de vos
 Aardappeltermijnmarkt sluit op € 7,20
 Onduidelijkheid over kwaliteitsnormen in wortelen
 Wintertarwe in Oekraïne 50% minder productie
 UNIZO verbaasd over al dan niet geldigheid eenzijdig verzoekschrift voor breken stakersposten
 Weinig steun voor EU meldplicht Schmallenbergvirus
 EU-betalingen naar Kroatië verlopen stroef
 Onderhandelingen Nederlandse cao weefselkweek vastgelopen
 PCA-aardappelprijs zakt beneden de € 4
 Mercedes staakt 'koe-reclame' door klacht Bauernverband
 ISFI roept gemalen nootmuskaat 500 g terug.
 Lionel Messi krijgt eigen wijn
 Aangekondigde controle-actie te Waregem
 Eerste Britse koe met Schmallenberg
 Handen af van burenregeling
 Meer varkens afgemaakt in Duitsland omwille van antibioticabesmetting
 Demo problematiek bodemverdichting
 Topigs met meer dan 1000 topfokdieren naar Filipijnen
 Onderzoek 4 praktijkpercelen op niet-kerende grondbewerkingen
 Holland Fresh Group vanaf morgen op Fruit Logistica 2012
 Franse jagers schieten erop los
 Chinese boeren regelmatig van hun land verdreven
 Schimmelkennis brengt risico’s ggo-gewassen in kaart
 Heineken wil meer betalen voor duurzame brouwgerst
 Salmonella in watermeloenen
 Aardappelkwaliteit takelt her en der af
 Thuis blijven of werken bij extreem winterweer?
 Vrouwen willen aardappelen met Valentijn
 Nieuw virusresistent ras tomaten geeft hoop aan VS-telers
 Verzet tegen nieuw bedrijf van Pascal Van Hoorde in De Pinte
 Nederlandse voedingsindustrie in stijgende lijn
 Exportbeperking Russisch graan in mistzone
 Onzekerheid op de kaasmarkt
 Vergroening van het GLB
 Overdracht van toeslagrechten voor campagne 2012 voor 10 maart indienen
 Britse aardappelprijs stijgt
 Tyson Foods ziet winst wegsmelten
 Eieren wel of niet bewaren bij kamertemperatuur?
 Agritel ziet stijging graanprijzen als gevolg van vrieskou
 Dr. Oetker sleept 'vlekkentoetje' voor rechter
 Beroepsoplichter hoopt in beroep op vrijspraak
 Frankrijk past frisdranktaks toe
 Groenten en fruit uit de muur bij Bart Van Nerom en Leen Decrick
 'Vrieskou maakt groente niet duurder'
 Al volop asperges verkrijgbaar
 Lijsten erkende inrichtingen voor producten van dierlijke oorsprong
 Milcobel bij 'klasse geringste stijging' in melkprijs (update)
 Regenschade in Australië neemt toe
 Egyptische aardbeien in retour
 Ruilverkaveling Willebringen nu echt van start (update)
 Rita Demaré (voorzitter van de Roeselaarse REO-veiling) trekt de CD&V-lijst
 Tabellen diergebonden normen, stikstof- en fosfaatproductiegetallen in Nederland gewijzigd
 Herstappe wil geen verkiezingen
 Bakker maakt speciale taart voor Silke van 'The voice'
 Patriek Hauspie - AVEVE Alvringem - plaatst vraagtekens bij bouw nieuwe loods
 Synagra: Belgische landbouwprijzen granen
 Laruelle werkt aan preventieve uitkering voor zelfstandigen in moeilijkheden
 Zitdagen VLM in Diksmuide over mestbank
 Meer dan 20 procent lammeren in bedrijven met Schmallenbergvirus is niet levensvatbaar
 Europa bedreigt suikerbiet
 Ministerieel Bestluit i.v.m. steun aan investeringen in de omkaderingssector van land- en tuinbouw
 Vandaag voelt het als -16 graden Celsius
 CBOT: tarwe hoger
 Studiedagen, vergaderingen en demo's
 Weerbericht voor de landbouw
 Weerwaarschuwingen in Europa
 
© 2005 BNL.a.p. - info@agripress.be - designed by