Akkerbouw
Algemeen
Dieren
Economie
Markten
Mechanisatie
Milieu
Politiek
Tuinbouw
Veehouderij
Voeding
Inloggen
 
 
 
Klik hier om u te registreren en te abonneren
(72,60 euro per jaar)
 
Wachtwoord vergeten
Volgend artikelVolgend Artikel

 07 dec 2017 11:16 

Nederlandse voedselprijzen hoger dan vorig jaar


De consumentenprijzen van voedsel liggen in september boven het niveau van dezelfde maand in 2016. Voor de prijs van verse groenten is het weliswaar nauwelijks 1% hoger en voor brood ruim 1%, maar voor de andere prijzen is het verschil fors te noemen met zuivel en eieren als uitschieters: met een ruim 9%, respectievelijk bijna 7% hogere prijs dan vorig jaar in september.

In augustus en september is de consumentenprijs van aardappelen overigens met ruim 7% gedaald en de prijs van eieren met bijna 2% gestegen ten opzichte van juli dit jaar. De andere consumentenprijzen zijn in deze periode nauwelijks veranderd. De prijsindex voor consumentenzuivel staat deze twee maanden op een recordhoogte van 116 punten (2010=100). De grote vraag naar rundvlees op de buitenlandse markt leidt ertoe dat het ruime binnenlandse aanbod van runderen zonder prijsdaling is opgevangen. Ook melkveehouders profiteren van een 8% hogere prijs voor zuivel sinds juli en een 30% hogere dan vorig jaar.
 
Door de fipronil-affaire en de krapte in de eiermarkt die het gevolg was, is de af boerderijprijs van eieren ruim 35% hoger dan in juli dit jaar en 52% hoger dan in september vorig jaar. Hiervan kunnen de stilgelegde bedrijven uiteraard niet profiteren. Dankzij contracten in de keten is de krapte nog nauwelijks naar voren gekomen in de consumentenprijs. De aardappelprijs af boerderij is na de daling in de vorige periode met nog eens 40% gedaald en nu 16% onder het niveau van vorig jaar uitgekomen. Omdat de oogst zo omvangrijk is geweest, zullen de prijzen naar verwachting laag blijven. 

Dit blijkt uit de voedselprijzenmonitor van Wageningen Economic Research en CBS, die de prijzen van een aantal producten volgt in drie schakels van de keten: consumentenprijs (CPI), producentenprijs (PPI) en prijs af boerderij (API). De PPI weerspiegelt de prijzen waartegen supermarkten inkopen. De informatie wordt maandelijks cijfermatig vernieuwd en over een periode van twee maanden toegelicht.

Actuele voedselprijzen

•       Aardappel: Aardappelprijzen fors lager door grote oogst   •       Brood: Broodprijs iets hoger, tarweprijs onder druk   •       Rundvlees: Internationale schaarste stuwt rundvleesprijzen omhoog   •       Varkensvlees: Varkensvleesmarkt is de prijspiek voorbij   •       Pluimveevlees: Stabiele prijzen in de keten voor pluimveevlees   •       Eieren: Eierprijzen af boerderij omhoog geschoten   •       Zuivel: Zuivelprijzen op hoog niveau   •       Producten per schakel: Producten per schakel   •       Groenten: Groenteprijzen sterk seizoengebonden   •       Fruit: Ontwikkeling consumentenprijs van fruit

 



  Nieuwsflash
 
HerfstLees meer
 
 
Met een aandeel van 52% is de VS nu de grootste leverancier van sojabonen aan de EU Lees meer
 
 
Staes pleit als rapporteur ‘commissie pesticiden’ voor meer transparantie Lees meer
 
 
Minder graangewassen en nijverheidsgewassen in 2018 Lees meer
 
 
Elke schakel in de voedselketen heeft recht op eerlijke handelspraktijken Lees meer
 
 
Varkenspest: Francesco Vanderjeugd dringt aan op spoedig overleg met alle niveaus Lees meer
 
 
Vraag om uitleg over deeltijdse landbouw Lees meer
 
 
Parlementaire vragen over de erkenning van de droogte van 2 juni tot 6 augustus als landbouwrampLees meer
 
 
Krimpende areaal landbouwgrond en de stijgende prijsLees meer
 
 
Minder methaan, meer melk en meer rendabiliteit door langere leefbaarheid melkvee Lees meer
 
 
Methaanuitstoot van de Vlaamse melkveebedrijven kan met één derde verminderenLees meer
 
 
Betere selectie van blindengeleide dek-reuen op komstLees meer
 
 
Droogtemaatregelen: EC voorziet in bijkomende versoepelingen voor groenbedekkers Lees meer
 
 
Antwerpen organiseert "Best Sommelier of the World" wedstrijd 2019Lees meer
 
 
Mestcontrole: hoe werkt een bedrijfsdoorlichting? ​ ​Lees meer
 
 
Win-win: ruilverkaveling Rijkevorsel-Wortel versterkt landbouw en natuur ​ Lees meer
 
 
Noordwest Europese aardappeloogst geschat op minder dan 24,0 miljoen ton Lees meer
 
 
Studiedagen, vergaderingen en demo'sLees meer
 
 
Weerbericht voor de landbouwLees meer