Akkerbouw
Algemeen
Dieren
Economie
Markten
Mechanisatie
Milieu
Politiek
Tuinbouw
Veehouderij
Voeding
Inloggen
 
 
 
Klik hier om u te registreren en te abonneren
(72,60 euro per jaar)
 
Wachtwoord vergeten
Volgend artikelVolgend Artikel

 16 mei 2018 10:50 

Gluten- en lactosevrij genieten met Amusefoods


Vorig jaar richtten Arne Trybou en zijn vriendin Margaux Couvreur Amusefoods te Ieper-Gistel op.
Het koppel brengt lekker ambachtelijke gevulde kroketjes op de markt en … glutenvrij.

Bestanden beschikbaar voor download:
Flyer (5254.6 Kb)

De keuze om glutenvrij te produceren vloeide voort uit het feit dat enkele van hun vrienden kampen met een intolerantie en allergie. Arne en Margaux kennen dus maar al te goed de ongemakken die daarmee gepaard gaan en vulden met hun producten dit gat in de markt: ambachtelijke kaas-, kip- en garnaalkroketten (zie flyer).

In de toekomst zal het gamma uitgebreid worden met:

  • viskroketjes: o.a. zalm, catch of the day, kreeft,...
  • vleeskroketjes: o.a. varkenswangetjes, ham, ...
  • groentekroketjes: verse en/of verloren groenten rechtstreeks van het veld. De familie Trybou baat nl. een groot groente- en tuinbouwbedrijf uit in de streek.

Het atelier waar al dit lekkers bereid wordt, is gelegen in Gistel in samenwerking met een traiteur/marktkramer.

Momenteel is de kleinhandel, zoals slagerijen en speciaalzaken, de grote afnemer. De focus zal in de toekomst gericht zijn op retail en export.

Enkele verkoops- en degustatie adresjes zijn 't Fruitwinkeltje in Staden, Slagerij Lies en Dries in Staden, Traindevie in Gent, Horeca Totaal in Brugge, … .

Aankopen kan via https://nl.ulule.com/amusefoods/

Laat je verleiden en geniet!

https://www.facebook.com/Amusefoods/
Arne is bereikbaar op: (+32)474/48.89.06
arne@amusefoods.be



  Nieuwsflash
 
Luchtbeleidsplan 2030: landbouw kan voortbouwen op goede ammoniakreductieprognoseLees meer
 
 
Meer hittegolven door klimaatveranderingLees meer
 
 
Colruyt Group pioniert samen met partners met biologische sojateelt in België Lees meer
 
 
‘We zitten onder de grens van de uitzonderlijke droogte’ Lees meer
 
 
Droogte 2018: tuinaannemers hebben nog altijd financiële problemen Lees meer
 
 
Interpom Primeurs 2018: exposantenlijst en cataloogLees meer
 
 
Walk in seminars Interpom Primeurs 2018Lees meer
 
 
Interpom Primeurs 2018 - Onze aardappelketen is sterk, in goede en minder goede tijdenLees meer
 
 
Begin 2019: aanvragen opstartsteun nieuwe erkende producenten-organisaties Lees meer
 
 
Terugbetaling van de inhouding voor financiële disciplineLees meer
 
 
Weerbericht voor de landbouwLees meer