Kostprijs lang bewaren consumptieaardappelen in 2022

Jaarlijks maakt de NAV een update voor hun kostprijsmodel, dit jaar heeft de POC (producenten organisatie consumptieaardappelen) met dit model alvast een inschatting gemaakt voor 2022 en het model uitgebreid met het levermoment eind juni.
De resultaten zijn voor telers die vaker aan hun kostprijs rekenen waarschijnlijk niet schokkend, wat wij proberen te doen is een stukje bewustwording te creëren bij de groep telers die niet regelmatig zijn kostprijs inzichtelijk maakt aldus Jacco de Graaf, bestuurder van de POC.