Akkerbouw
Algemeen
Dieren
Economie
Markten
Mechanisatie
Milieu
Politiek
Tuinbouw
Veehouderij
Voeding
Inloggen
 
 
 
Klik hier om u te registreren en te abonneren
(72,60 euro per jaar)
 
Wachtwoord vergeten
Volgend artikelVolgend Artikel

 17 nov 2022 12:45 

Laag gehalte mycotoxines in maïsoogst 2022


Het mycotoxinegehalte in de korrelmaïs is dit jaar opnieuw laag. FEGRA en BFA, de Belgische federaties van respectievelijk de graanhandel en agrotoelevering en de diervoeders, voerden ook dit jaar een gerichte monitoring uit om de aanwezigheid van mycotoxines in korrelmaïs, kort na de oogst, te bepalen (vroege waarschuwing of ‘Early Warning’). Voor deze gegevens konden FEGRA en BFA rekenen op hun eigen sectorale bemonsteringsplannen en op aanvullende info van BFA-leden.

Bestanden beschikbaar voor download:
Rapport (770.8 Kb)

Sinds enkele jaren slaan FEGRA en BFA samen de handen in elkaar voor de monitoring van mycotoxines in korrelmaïs. Mycotoxines zijn natuurlijke toxines die geproduceerd worden door schimmels en die reeds aanwezig zijn vóór de oogsttijd. Ze ontwikkelen zich in het veld op de plant en kunnen zich ook na het oogsten,  tijdens de opslagperiode, verder ontwikkelen. Omwille van hun natuurlijke aanwezigheid schonken FEGRA en BFA ook dit jaar voldoende aandacht aan de aanwezigheid van mycotoxines via hun bemonsteringsplannen.

Bij de mycotoxinemonitoring worden zo snel mogelijk na de oogst screeningsgegevens verzameld en analyseresultaten ter beschikking gesteld aan de verbruikers van maïs. Het rapport voor de oogst van 2022 is gebaseerd op 90 stalen. De analyseresultaten tonen een algemeen laag contaminatieniveau aan. Van de 90 stalen kwamen er 26 uit België, 22 uit Oekraïne, 18 uit Frankrijk, 4 uit Polen, 2 uit Nederland; 18 maïsstalen hadden een onbekende afkomst.  

Net als in 2021, overschreed ook dit jaar geen enkel resultaat de richtwaarde voor de verschillende geanalyseerde mycotoxines. Vele resultaten lagen zelfs onder de detectielimiet. Het aantal resultaten onder de respectievelijke detectielimieten is als volgt: 51/86 voor deoxynivalenol (250 ppb), 56/89 voor zearalenon (25 ppb), 31/36 voor fumonisine B1 (25 ppb), 31/36 voor fumonisine B2 (25 ppb), 41/66 voor HT-2 (5 ppb), 59/66 voor T-2 (5 ppb), en 64/66 voor aflatoxine B1 (1 ppb).

Hoewel het gedetecteerde niveau van contaminatie laag is, blijft enige waakzaamheid geboden. Bij analyses die onmiddellijk na de oogst worden uitgevoerd (Early Warning) moet verder ook rekening worden gehouden met mogelijke contaminatie tijdens de opslagperiode. Het blijft belangrijk om goede opslagpraktijken toe te passen, waaronder voldoende afkoeling en ventilatie na droging.

 


  Nieuwsflash
 
Over de crisis in de vleessector en steunmaatregelen voor vleesbedrijvenLees meer
 
 
Transport landbouwdieren tijdens hittegolven - Naleving hitteprotocolLees meer
 
 
Onderzoek van bepaalde rassen van landbouw- en groentegewassenLees meer
 
 
Normoverschrijdingen metaldehyde in het IJzerbekken Lees meer
 
 
Boeren in China vernietigen gewassen vanwege strenge coronamaatregelen Lees meer
 
 
‘Living lab Plant’, nu ‘Living Lab Plant en Bodem’Lees meer
 
 
Interpom 2022 20.254 bezoekers herbekijk de seminarsLees meer
 
 
Over de verklaringen van de minister betreffende een aanpassing van het StikstofakkoordLees meer
 
 
Gebrek aan kader voor PFAS-emissies in de lucht Lees meer
 
 
PFAS-hotspot op Silvamo-stortplaats in KortemarkLees meer
 
 
‘Koopkrachtpremie’ voor werknemers van bedrijven die goed hebben gepresteerd Lees meer
 
 
Kust en klimaat: gids voor een gebiedsgerichte samenwerking Lees meer