Akkerbouw
Algemeen
Dieren
Economie
Markten
Mechanisatie
Milieu
Politiek
Tuinbouw
Veehouderij
Voeding
Inloggen
 
 
 
Klik hier om u te registreren en te abonneren
(72,60 euro per jaar)
 
Wachtwoord vergeten
Volgend artikelVolgend Artikel

 06 jan 2023 14:31 

Digitaal meten van jouw oogst tijdens de opslag


In land- en tuinbouw worden geoogste producten soms voor korte of langere tijd bewaard. Dit gebeurt meestal onder specifieke en koude omstandigheden in grote ruimtes. Hoe weet je nu precies of je product nog steeds vers is tijdens deze opslagperiode? Misschien is er één opslageenheid die slecht is en de rest van de omliggende producten negatief beïnvloedt. Hoe kan je dit weten en – bij voorkeur - preventief ingrijpen?

In het project iStorage4SME probeert HoWest, samen met Inagro, uit te zoeken hoe we dit in beeld kunnen brengen zodat een kleine KMO dit ook kan toepassen.

De opslag van voeding gebeurt op heel veel verschillende manieren. Elke product is anders en heeft haar eigen specifieke vereisten of kenmerken. Daarom proberen we, aan de hand van enkele cases, de moeilijkheden in beeld te brengen en te zoeken naar potentiële oplossingen te vinden met bestaande technologieën en producten.

Technologie is tegenwoordig overal aanwezig, maar vreemd genoeg nog niet overal even prominent bij de voedingsopslag. Voor vlees is er al een heel strikte opvolging is, maar in de groentensector is dit een heel stuk minder. Daarom hebben we een case uitgewerkt voor de opslag van witloofwortelen.

iStorage4SME

Een zeer uitdagende case, want zowat elke technische complexiteit die bestaat bij de opslag komt aan bod:

  • Waterhoudende producten,
  • Vijandige temperaturen en
  • Omgevingsstoringen.

Ook het gebruiksgemak en de terugverdientijd (ROI) zijn aspecten om niet uit het oog te verliezen. Veel producten in deze sector zijn immers seizoensgebonden en leveren bijgevolg een (zeer grote) werklastpiek op, waarbij externe hulp wordt ingeschakeld.

 


  Nieuwsflash
 
Stikstofarrest: sterke daling aanvragen en vergunningen landbouwbedrijvenLees meer
 
 
De actuele temperatuursom als hulpmiddel bij het bemesten Lees meer
 
 
Kunnen bossen zeewier in zee de aarde redden? Lees meer
 
 
C4 voor DemirLees meer
 
 
Schade door vorst (oa in bieten): vaststelling vereist!Lees meer
 
 
De landbouw is een deel van de oplossing voor de klimaatcrisisLees meer
 
 
De aanpak van de erosieproblematiek Lees meer
 
 
Het Mestrapport 2022 en het verlies van de Vlaamse derogatieLees meer
 
 
Compensatiemaatregelen Ventilusproject Lees meer
 
 
FAVV mag crisisreserve volledig gebruiken tegen vogelgriep Lees meer
 
 
EU beschermt bijen en vlindersLees meer
 
 
VMM: ""Uitstoot die bedrijven rapporteren verklaart niet de hoge concentraties die wij meten” Lees meer
 
 
24 wolven in België, waarvan 13 in VlaanderenLees meer
 
 
Oproep aan Russen om voedselexport niet langer te belemmeren Lees meer
 
 
Jaagoppervlakte in Vlaanderen gaat licht achteruitLees meer
 
 
Ventilus: versneld ondergronds aanleggen van 150 kV- en 70 kV-hoogspanningslijnen Lees meer
 
 
Bebossing, ontbossing en boscompensatie - Evolutie Lees meer
 
 
Is Vlaanderen nu klimaatrobuuster dan 5 jaar geleden? Lees meer
 
 
Rassenlijst voor voedergewassen en groenbedekkers Lees meer
 
 
Faillissementen 2022: resultaten lopen uiteen volgens regioLees meer
 
 
Studievergaderingen en webinars: voedergewassen en veehouderij 2023 Lees meer
 
 
Resultaten rassenproef bloemkool zomerteelt 2022Lees meer
 
 
Geïntegreerde bestrijding van Verticillium in vlas Lees meer