Akkerbouw
Algemeen
Dieren
Economie
Markten
Mechanisatie
Milieu
Politiek
Tuinbouw
Veehouderij
Voeding
Inloggen
 
 
 
Klik hier om u te registreren en te abonneren
(72,60 euro per jaar)
 
Wachtwoord vergeten
Volgend artikelVolgend Artikel

 04 feb 2024 10:59 

Nieuwe friet- en chipsrassen - resultaten proeven 2023


De rassenproeven leggen we jaarlijks aan in kader van het Programma Landbouwcentrum Aardappelen. In Kortrijk, Kruisem en Tongeren plantten we tien nieuwe frietrassen in het voorjaar van 2023, en op de eerste twee locaties ook nog zes chipsrassen.

Nat voorjaar zorgt voor late aanplant

Het groeiseizoen 2023 werd gekenmerkt door een zeer nat voorjaar waardoor het planten laat van start ging. De drie proefvelden werden geplant tussen 8 en 24 mei. Daarna volgde een wisselvallige, groeizame zomer. De oogst verliep vaak moeizaam door de aanhoudende regendagen. 

  • Opbrengsten van de referentie Fontane schommelden tussen de proefplaatsen van 55 ton/ha in Tongeren, 61 ton/ha in Kortrijk tot 64 ton/ha in Kruisem.
  • VR808 (chips) haalde gemiddeld 52,9 ton/ha.
  • De onderwatergewichten lagen voor de frietrassen rond 370 g/5kg, wat eerder laag is ten gevolge van het kleiner aantal groeidagen en de nattere bodem in het najaar. Hierdoor lagen de blauwgevoeligheden algemeen lager. Samen met de lagere onderwatergewichten was de frietkleur niet steeds even goed. Enkele rassen haalden eerder een aanvaardbare of matige bakkwaliteit. 
Rassenproef aardappelen 2023

Daarnaast plantten we op drie andere locaties (Lennik, Bertem en Poperinge) ook nog een demo uit parallel met dezelfde rassen, dit in samenwerking met de Vlaamse Overheid en VTI Poperinge. Ook op deze velden werden tijdens het groeiseizoen diverse waarnemingen uitgevoerd.

Frietrassen

Bij de frietrassen nemen we steeds twee referenties mee: Fontane en Innovator.

Fontane blijft met ruime voorsprong het belangrijkste ras in Vlaanderen en vorm dan ook hét referentieras bij de frietrassen. Bij de nieuwe rassen passen de volgende variëteiten ook in dit segment:  ArmediLuganoOtolia en Poseidon.

Enkele van de nieuwe rassen zijn een kruising met Innovator of behoren tot hetzelfde marktsegment. Daarom is Innovator ook één van de referenties. De nieuwe rassen AlanisEtanaMessi en Shepherd vergelijken we met dit witvlezige ras.

foto Fontane aardappel Chipsrassen

Het late chipsras VR808 aanzien we als de referentie binnen de chipsrassen. De nieuwe chipsrassen in 2023 waren:

  • Beyonce
  • Edony
  • Napoleon
  • Norman
  • Papageno
Onderzoeksresultaten gebundeld

Inagro werkt in partnerschap met de vzw PCA. De Vlaamse vzw PCA, met zetel in Kruishoutem, coördineert alle onderzoek in aardappelen. Alle resultaten en mededelingen worden gebundeld op de website van de vzw PCA. Ook het team akkerbouw van Inagro plaatst zijn kennis en advies op die website.

 


  Nieuwsflash
 
Droogte 2025: voedingsbedrijven en landbouwers slaan handen in elkaar Lees meer
 
 
“AI is geen sciencefiction meer op het veld” Lees meer
 
 
Aanstelling van een Vlaamse klimaatarts Lees meer
 
 
Impact van het verlies van handelsvoordelen voor Oekraïne op export eieren naar de EULees meer
 
 
Belemmeren van Vlaamse landbouwexport naar Frankrijk door administratieve barrièresLees meer
 
 
Normen, ondersteuning en praktijkervaringen met vrijloopkraamhokken voor zeugenLees meer
 
 
Bessenteelt in Vlaanderen Lees meer
 
 
Nieuwe rassen Engels raaigras en rietzwenkgras op de Belgische rassenlijsten Lees meer
 
 
31 mei 2025 uiterste wijzigingsdatum voor de verzamelaanvraagLees meer
 
 
Over de drempels voor de landbouwer in de community-supported agriculturecoöperatiesLees meer
 
 
Over het verlies aan landbouwareaal ten gevolge van het nieuwe MestactieplanLees meer
 
 
De toekomst van de appelteelt in Vlaanderen Lees meer
 
 
Droogte voorjaar 2025: tijdelijk onttrekkingsverbod onbevaarbare waterlopen vanaf 9/5/2025Lees meer