|
|
| 14 jul 2017 |
15:17 |
|
Bemonsteringsfrequentie voor gehakt vlees en vleesbereidingen
Nieuwe of geactualiseerde informatie met betrekking tot de dierlijke primaire sector en meer bepaald over: Omzendbrief met betrekking tot de bemonsteringsfrequentie voor gehakt vlees en vleesbereidingen en de versoepeling ervan in het kader van verordening (EG) nr. 2073/2005 voor de inrichtingen in de sector verwerking.
|
|
U bereikt deze informatie via volgende links :
- Omzendbrief
- Bijlage 1: Microbiologische criteria voor gehakt vlees en vleesbereidingen i.k.v. de wettelijke bemonsteringsfrequentie (cfr. verordening (EG) nr. 2073/2005)
- Bijlage 2: Microbiologische criteria m.b.t. de versoepelde bemonsteringsfrequentie
- Bijlage 3: Schema bemonsteringsfrequentie
|
|
|
|
