Actielimieten voor chemische contaminanten in levensmiddelen : aluminium, nitraten en nitrieten, ...

Aan het Wetenschappelijk Comité wordt gevraagd om actielimieten voor te stellen voor combinaties van chemische contaminanten en levensmiddelen, zonder maximale limiet in de wetgeving, om aan het FAVV een wetenschappelijke basis te geven met het oog op het beschermen van de veiligheid van de voedselketen.
Meer bepaald wordt gevraagd actielimieten voor te stellen voor :
- Aluminium in koekjes en brood, babyvoeding op basis van granen, cacaopoeder, thee, tarwe, tarwebloem, spinazie en sla ;
- Nitraten en nitrieten in vleesproducten ;
- Tributyltin in weekdieren zoals inktvis, calamares, pijlinktvis, mosselen, sint-jacobsschelpen en andere schelpdieren.