Traceerbaarheid vlees - Betrokkenheid Vlaanderen

Op basis van een uniek oornummer dat elk geslacht rund heeft, zou men in principe van elk stuk vlees in de winkel moeten kunnen weten van welk rund het komt en waar het geslacht is. Uit een onderzoek zou nu blijken dat dat systeem niet waterdicht is. Het label Belbeef garandeert dat de consument een stuk vlees eet van een Belgisch rund. Volgens mediaberichten blijkt, uit een onderzoek van 50 schaaltjes met vlees uit diverse supermarkten waarvan uiteindelijk slechts 18 schaaltjes onderzocht werden, dat een derde van de stalen niet kon getraceerd worden. Het Federaal Agentschap voor de veiligheid van de voedselketen (FAVV) reageerde dat de onderzoeksresultaten foutief geïnterpreteerd werden en dat uit hun dna-analyses blijkt dat er met 8% van de tests een probleem was.