Onzekerheidsgevoel bij telers van vrije aardappelen

Typerend was alvast het slot van de termijnmarkt gisterenavond. Het november contract sloot op € 4,60 zonder dat verhandelingen konden genoteerd worden. Het april contract sloot met een verlies van € 0,20 op € 5,80. Er werden 27 contracten verhandeld. Juni 18 bleef op € 7,50 met 24 verhandelde contracten. April 19 tenslotte, sloot op € 14,60 met 7 verhandelde contracten.
Duidelijke symptomen van een gedaalde belangstelling, weinig handel en noteringen die meer onder druk komen te staan. 

Handel en grote telers spreken van een weinig hoopgevend vooruitzicht voor de komende maanden. De groothandel meent de waarheid te vertellen met het gezegde dat 'de prijs voor een lange periode lager blijft dan € 5'.
Deze lage prijzen hebben als gevolg dat weinig handel op gang komt. Alles wat kan gestockeerd worden tot op het einde van de winter gaat nu de schuur in. 

Partijen waarin natrot woekert, krijgen extra aandacht en toch wordt in een aantal gevallen nog teveel risico genomen. Op tal van plaatsen liggen hopen in het veld.
Voor België betreft het vooral partijen uit de oostelijke kant van de zeepolder en in sommige gemeenten ook verspreide partijen met pleksgewijze rotverschijnselen.
Tot zover de actuele balans.

Intussen wordt door de groothandel onafgebroken de nadruk gelegd op de extra hoge producties aan deze kant van Europa. 

Dit seizoen is voor de EU5 (Frankrijk, België, Duitsland, GB en Nederland) sprake van 27,9 miljoen ton.
Vergeten we niet dat de productiestijging al voor 4,6% moet toegeschreven worden aan de oppervlakte uitbreiding, bovenvermelde landen hebben ongeveer 579.000 ha aardappelen geoogst tegen een gemiddelde ha-opbrengst van maar liefst 48,2 ton, zijnde 2 à 3% meer dan het jongste vijfjarig ha-gemiddelde.
De opbrengst werd de laatste drie weken in verschillende landen naar boven bijgesteld. Voor ons land was de productie van Fontane 59 ton/ha, 6 ton/ha meer dan het jongste meerjarig gemiddelde.

De berekende productie van Bintje is minder duidelijk en valt relatief veel lager uit dan bij voornoemde rassen.
Wie geconfronteerd wordt met natrot tuimelt in de zone van een negatief financieel saldo. 

De industrie komt met een zelfbevredigend argument al steken voldoende aardappelen in Noord-Frankrijk om de invulling van de nodige kwantiteiten perfect rond te krijgen.
Kerncijfer daar is Agreste die spreekt van 20% meer aardappelen in Frankrijk dan verleden jaar.

Intussen wordt de onzekerheid over de oogstomstandigheden voor de Belgische en Nederlandse poldergebieden, alsook voor Noord-Duitsland, van de kaart geveegd. 

Einde deze week kwam de industrie met het gezegde dat het aanbod via contracten plus de meeleveraardappelen ruimschoots voldoende zijn voor de komende maanden. Er zou geen behoefte zijn aan meer en de prijzen zouden naar hun zeggen niet stijgen.
Komt daar bij dat partijen die een risico betekenen voor de bewaring onafgebroken zullen aangeboden worden.

In de Benelux is meer sprake van zetmeelverwerking, vlokken en zelfs veevoeder, wat helemaal de prijs niet kan rechttrekken.

Wat de kwaliteit betreft in streken zonder natrot worden weinig of geen problemen gemeld. 

Prognose: telers van vrije aardappelen zullen hun hoop in eerste rang richten op het einde van het lopend verkoopseizoen. De balans rond vraag en aanbod op mei 2018 of later, zal pas binnen drie à vier maanden kunnen becijferd worden. Voorlopig is dan ook geen uitzicht op snel stijgende marktprijzen.
De vraag vanuit Noord-Afrika is weinig bemoedigend, zeker voor wat het prijsniveau betreft.

Luc Busschaert - Landbouwexpert